Kürek, durgun suda özel teknelerle yapılan bir su sporudur. Kürek sporundaki amaç, belirlenen mesafeyi olabildiğince kısa sürede bitirmektir.  Teknelerin cinsine göre bir veya daha fazla sporcu olabilir. Kürekte takım çalışması ön plandadır ve her sporcu uyum içinde hareket etmelidir.